服務熱線:400-820-9860      服務郵箱:[email protected]      | 注冊

前所未有的變革——2019年食品飲料行業或將面臨巨大洗牌!

發布時間:2019-02-06

重庆体彩中心官方网站 www.gmsmre.com.cn

2019年,將是食品行業的一個分水嶺,無論對食品、飲料、調味品、酒類...任何一個品類而言,都將會是一個新的飛躍!



首當其沖的是價格區間將變化加劇。喊了幾年的消費升級,在2018年開始出現大范圍的變化,最明顯的就是價位區間的變化在加劇。而最直接的反應是兩方面:一是漲價潮,2018年從大品牌到小品牌都在漲價;二是原主流價位區間產品的凋零。


舉一個最簡單的例子,我們日常生活中最常見的,飲用水已經基本告別一元時代,康師傅水漲價,行業內排名前三的品牌:怡寶、農夫山泉、百歲山,價位分別是兩元、兩元、三元,康師傅新推出的涵養泉價位也定在三元,一元價位完全失守,兩元雖然是主流但是在被三元產品步步緊逼。




5毛零食時代的結束,小食品價位上移在加速,像我們小時候常見的五毛零食逐漸從生活中消失。棒棒糖市場上開始以1元,2元為主;辣條的價格也已經上升到2元以上;小餅干、休閑小食品價格也普遍在1元以上,甚至更高。


同時,白酒價格也呈現出迅速上漲的趨勢,中高端白酒從原來一千元左右,已經上漲到將近2000元。低端白酒價格也普遍上漲,原本10-15元為主流的光瓶酒,現在也開始上移到18元以上。




在飲料方面,果汁開始從低濃度產品轉向中高濃度占據市場,主流價位從3-5元,上升到5元以上,10元以上果汁銷量飆升最為迅速;


碳酸飲料,百事、可口近幾年銷量均在下滑,開始開發價位更高的無糖碳酸飲料,并且市場上開始出現5元左右強力競爭者;


其他功能飲料、茶飲料等價位區間也在發生變化,茶飲料康師傅剛剛漲價告別3元時代。


每一次主流價位區間的變化,都是一場瘋狂的行業洗牌,新的主角上場,舊的主角黯然退位。價位區間的變化已經覆蓋所有的行業,而這次變化在2018年已經全面開始,2019年價位區間的變化會進一步加劇。



2019年食品飲料行業將面臨前所未有的變革。現在的廠家面臨的將是前所未有的一群消費者。原有大品牌面臨的消費者無論是60后、70后、80后、90后都是從只要有產品就有銷量,而現在的95后,00后他們面對眾多產品,只挑選自己喜歡的。


由此可見——消費者的轉變,市場的轉變,產品想要適應市場必定要有新的變化,否則整個行業都可能因此而顛覆。




價位區間的變化,行業洗牌的加劇,廉價時代已經結束。這是一場從上游廠家,中間經銷商,下游終端,直到消費者層面的圍剿。廠家做廉價生存艱難,沒有競爭力;經銷商做廉價沒有市場,賺不到利潤;終端做廉價賣不出,浪費時間;消費者追求健康,不買廉價……正在把廉價產品逼向死路。


當然,市場的變化從來都不是只有?;?,帶來的同樣是前所未有的機遇,廉價商品已死,高品質高質量的產品將占據主流。


面對新的機遇,

如何把握才能在這場變革中收益呢?

那就是合理利用有限資源,

用有限的、高性價比資源

實現最大的價值!



正是為了解決如何合理利用有限資源實現企業利潤最大化這個難題,逆向供應鏈這一概念才應運而生,通過逆向供應鏈,能夠實現二手商品再次流通,閑置資產得以盤活,買賣雙方完美匹配,實現價值最大化。


Liquidity Services (NASDAQ: LQDT) 是全球逆向供應鏈服務的領導者,借助旗下專業閑置工業資產處置平臺——高富拍賣,為企業提供各類閑置/剩余資產的解決方案,以實現閑置資產價值最大化。


值得關注的是,高富公司在食品及飲料領域也推出了很多相關項目和成功案例。已與億滋、百事、可口可樂、瑪氏、達能等世界知名食品飲料公司建立了長期的戰略合作關系。



▲部分合作客戶一覽






舊時代的結束同時也意味著新時代的崛起,面對食品/飲料行業的這次大變革,抓住這次機會,或許你就是在這次浪潮中脫穎而出的佼佼者!




如果您有設備出售或優質二手設備購買需求,敬請聯系我們:

服務熱線:400-820-9860

服務郵箱:[email protected]

------------------------------------------------


GoIndustry DoveBid (簡稱: 高富公司),是美國納斯達克上市公司Liquidity Services旗下的工業交易平臺。擁有超過100多年的行業經驗及無可比擬的全球觸角,高效、透明、簡化地實現閑置或剩余工業資產設備的管理、評估和出售服務。我們為專業買家提供來自財富1000強、世界500強以及政府機構在內的8000多家企業客戶的500多種工業領域、數以千計的閑置資產和庫存設備銷售。了解更多詳情歡迎瀏覽我們的中文網站(重庆体彩中心官方网站 www.gmsmre.com.cn)。